30 mars 2009
Le ridicule ne tue pas...
... alors, rions un peu !
Hummm, ça a l'air bon ce que tu as fait pour ce midi !
C'est quoi ? Un cake ?
Et la croute ? Elle est ...
Ah oui, dans le moule... Bien sûr !
Deux mains gauches, c'est pas pour rien !
On peut quand même tenter la recette, parce que discrètement reconstitué, c'était bien bon.
- Mélanger 200 g de farine demi-complète et un sachet de levure ;
- Ajouter 3 œufs, puis 1 petite tasse à café d'huile d'olive, puis 2 petites tasses à café de lait, en remuant bien au fur et à mesure ;
- Saler et poivrer ;
- Ajouter la garniture, ce midi c'était tomates confites, dés de fêta et lardons dorés ;
- Verser dans un moule huilé ;
- Mettre à four chaud (th. 8) pendant 40-45 minutes ;
- Et enfin, démoulez proprement le cake devant vos convives ébahis !!!
Ou discrètement dans la cuisine, voire l'arrière-cuisine si vous en avez une...
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